{"id":716,"date":"2024-01-11T11:30:17","date_gmt":"2024-01-11T03:30:17","guid":{"rendered":"https:\/\/consulting-hmk.com\/?post_type=products&p=716"},"modified":"2024-02-20T14:07:46","modified_gmt":"2024-02-20T06:07:46","slug":"new-food-additive-application","status":"publish","type":"products","link":"https:\/\/www.consulting-hmk.com\/de\/products\/new-food-additive-application\/","title":{"rendered":"Registrierung neuer Lebensmittelzusatzstoffe in China"},"content":{"rendered":"

\u00a0 \u00a0 \u00a0 In der Vergangenheit hat die Nationale Gesundheitskommission der Volksrepublik China (NHC) nur Antr\u00e4ge f\u00fcr neue Sorten von gentechnisch ver\u00e4nderten mikrobiellen Enzympr\u00e4paraten akzeptiert. Andere neue Lebensmittelrohstoffe oder neue Sorten von Lebensmittelzusatzstoffen, die durch gentechnisch ver\u00e4nderte Mikroorganismen hergestellt werden, konnten nicht eingereicht werden. Nach dem \"Lebensmittelsicherheitsgesetz der Volksrepublik China\" m\u00fcssen neue Sorten von Lebensmittelzusatzstoffen von der Gesundheitsverwaltung des Staatsrats gepr\u00fcft und genehmigt werden, bevor sie in Lebensmitteln verwendet werden k\u00f6nnen.<\/span><\/p>\n

\u00a0 \u00a0 \u00a0 Im Jahr 2021 haben die nationalen Regulierungsbeh\u00f6rden Chinas offiziell den Weg f\u00fcr die Deklaration von Lebensmittelzusatzstoffen aus genetisch ver\u00e4nderten Mikroorganismen (GVM) frei gemacht. Damit wird ein breiterer Raum f\u00fcr die Entwicklung und Anwendung von Lebensmittelzusatzstoffen geschaffen. Diese \u00c4nderung er\u00f6ffnet ein kommerzielles Konformit\u00e4tsfenster f\u00fcr biosynthetisch hergestellte neue Lebensmittelzusatzstoffe. In diesem Zusammenhang versuchen immer mehr Unternehmen, neue Sorten von GVM-Lebensmittelzusatzstoffen zu deklarieren.<\/span><\/p>\n

Umfang der neuen Sorten von Lebensmittelzusatzstoffen<\/span><\/strong><\/h2>\n
    \n
  • Sorten von Lebensmittelzusatzstoffen, die nicht in den nationalen Lebensmittelsicherheitsstandards (GB 2760 Standard for the use of food additives und GB 14880 Standard for the use of food nutrition fortifiers) enthalten sind;<\/span><\/li>\n
  • Nicht in den von der Nationalen Gesundheitskommission bekannt gegebenen Arten von Lebensmittelzusatzstoffen enthalten, die verwendet werden d\u00fcrfen;<\/span><\/li>\n
  • Lebensmittelzusatzstoffe, die den Anwendungsbereich oder die Dosierung erweitern (als \"Erweiterung\" bezeichnet).<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

    Antragsteller des Antrags auf einen neuen Lebensmittelzusatzstoff<\/span><\/strong><\/h2>\n

    \u00a0 \u00a0 \u00a0 Unternehmen oder Einzelpersonen, die beabsichtigen, neue Sorten von Lebensmittelzusatzstoffen herzustellen, zu betreiben, zu verwenden oder einzuf\u00fchren<\/span><\/p>\n

    Regulierungsagenturen<\/span><\/strong><\/h2>\n
      \n
    • Annehmende Stelle: Halle f\u00fcr Regierungsangelegenheiten der Nationalen Gesundheitskommission<\/span><\/li>\n
    • Organisation f\u00fcr die \u00dcberpr\u00fcfung durch Experten und die \u00f6ffentliche Einholung von Stellungnahmen: China National Center for Food Safety Risk Assessment<\/span><\/li>\n
    • Entscheidungsgremium f\u00fcr die Zulassung: Nationale Gesundheitskommission<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

      Einschl\u00e4gige Verordnungen<\/span><\/strong><\/h2>\n
        \n
      • Ma\u00dfnahmen zur Sicherheitsbewertung und zum Umgang mit gentechnisch ver\u00e4nderten Organismen in der Landwirtschaft<\/span><\/li>\n
      • Vorschriften f\u00fcr das Sicherheitsmanagement von gentechnisch ver\u00e4nderten Organismen in der Landwirtschaft<\/span><\/li>\n
      • Leitlinien f\u00fcr die Sicherheitsbewertung gentechnisch ver\u00e4nderter Mikroorganismen zur Verwendung bei Tieren<\/span><\/li>\n
      • Verordnungen \u00fcber die Erkl\u00e4rung und Zulassung neuer Sorten von Lebensmittelzusatzstoffen<\/span><\/li>\n
      • Ma\u00dfnahmen f\u00fcr den Umgang mit neuen Sorten von Lebensmittelzusatzstoffen<\/span><\/li>\n
      • Durchf\u00fchrungsbestimmungen zum Lebensmittelsicherheitsgesetz der Volksrepublik China (Revision 2016)<\/span><\/li>\n
      • Lebensmittelsicherheitsgesetz der Volksrepublik China<\/span><\/li>\n
      • Ma\u00dfnahmen f\u00fcr den Umgang mit neuen Sorten von Lebensmittelzusatzstoffen (Verordnung Nr. 73 des Gesundheitsministeriums)<\/span><\/li>\n
      • Bekanntmachung des Gesundheitsministeriums \u00fcber den Erlass der \"Verordnung \u00fcber die Anwendung und Zulassung neuer Sorten von Lebensmittelzusatzstoffen\".<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

        In den Registrierungsantrag einbezogene Testaufgaben<\/span><\/strong><\/h2>\n
          \n
        • Qualit\u00e4tsspezifikations-Kontrollbericht: Drei Chargen von Lebensmittelzusatzstoffen sollten gem\u00e4\u00df den Anforderungen der Qualit\u00e4tsspezifikation und den Kontrollmethoden in den Antragsunterlagen kontrolliert werden.<\/span><\/li>\n
        • Toxikologische Sicherheitsbewertungsdaten oder Inspektionsberichte: Toxikologische Tests m\u00fcssen in \u00dcbereinstimmung mit den relevanten Anforderungen in GB 15193.1-2014 \"National Food Safety Standard-Food Safety Toxicological Evaluation Procedure\" durchgef\u00fchrt werden.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

          Unsere Dienstleistungen<\/span><\/strong><\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n
          Durchf\u00fchrbarkeitsanalyse neuer Sorten von Lebensmittelzusatzstoffen<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
          Erstellung von Antragsunterlagen f\u00fcr neue Sorten von Lebensmittelzusatzstoffen<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
          Zollabfertigung und Versand von Pr\u00fcfmustern<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
          Dienstleistungen zur Unterst\u00fctzung von Tests<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
          Sonstige ma\u00dfgeschneiderte Beratungs- und Forschungsdienstleistungen<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

          Q&A \u00fcber neue Anwendung von Lebensmittelzusatzstoffen<\/span><\/strong><\/h2>\n

          F1: Wie ist die Dosierung (Einheit) bei der Beantragung neuer Sorten von Lebensmittelzusatzstoffen anzugeben?<\/span><\/strong><\/p>\n

          A1: Die Dosierungseinheit sollte in g\/kg (g\/l) angegeben werden, und der Verwendungsbereich kann sich auf den Lebensmittelbereich in den geltenden nationalen Normen f\u00fcr Lebensmittelzusatzstoffe beziehen.<\/span><\/p>\n

          F2: Welche Unterlagen zur Zertifizierung der technischen Notwendigkeit sind f\u00fcr die Beantragung neuer Sorten von Lebensmittelzusatzstoffen erforderlich?<\/span><\/strong><\/p>\n

          A2:\u00a0<\/span><\/p>\n

            \n
          • Funktionskategorien und Wirkungsmechanismen von Lebensmittelzusatzstoffen;<\/span><\/li>\n
          • Vergleich der Auswirkungen des Zusatzes oder Nicht-Zusatzes zu den zugesetzten Lebensmitteln;<\/span><\/li>\n
          • Vergleichende Daten \u00fcber die Auswirkungen der Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen der gleichen Funktionskategorie;<\/span><\/li>\n
          • Andere relevante, technisch notwendige Informationen.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

            \u00a0 \u00a0 \u00a0 Diejenigen, die neue Sorten von Lebensmittelgew\u00fcrzen beantragen, sind von der Einreichung der oben genannten Informationen (2) und (3) befreit.<\/span><\/p>\n

            F4: Unter welchen Umst\u00e4nden ist es notwendig, neue Sorten von Lebensmittelzusatzstoffen zu deklarieren?<\/span><\/strong><\/p>\n

            A4:<\/span><\/p>\n

              \n
            • Sorten von Lebensmittelzusatzstoffen, die nicht in GB 2760 \"Nationaler Lebensmittelsicherheitsstandard f\u00fcr die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen\" und GB 14880 \"Nationaler Lebensmittelsicherheitsstandard f\u00fcr die Verwendung von Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln\" enthalten sind;<\/span><\/li>\n
            • Es gibt keine Sorten von Lebensmittelzusatzstoffen, die von der nationalen Gesundheitsbeh\u00f6rde zugelassen wurden;<\/span><\/li>\n
            • Es ist beabsichtigt, den Anwendungsbereich oder die \u00fcberm\u00e4\u00dfige Verwendung bestehender Sorten von Lebensmittelzusatzstoffen (die in den oben genannten Normen oder einschl\u00e4gigen Bekanntmachungen festgelegt sind) zu \u00fcberschreiten;<\/span><\/li>\n
            • Dar\u00fcber hinaus sollten neue Lebensmittelzusatzstoffe, die denselben Namen wie bestehende Zusatzstoffe tragen, aber nicht mit ihren Quellen, Herstellungsverfahren usw. \u00fcbereinstimmen, ebenfalls einer beh\u00f6rdlichen Zulassung unterzogen werden.<\/span><\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              According to the \u201cFood Safety Law of the People’s Republic of China\u201d, new food additive varieties must be reviewed and approved by the health administrative department of the State Council before they can be used in food.<\/span><\/p>","protected":false},"featured_media":717,"template":"","adweb_product_categories":[187],"adweb_product_tags":[139,228,229,230,231,232,233,234,235,236,237,238],"gallery":[],"order":"0","acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.consulting-hmk.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_products\/716"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.consulting-hmk.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_products"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.consulting-hmk.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/products"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.consulting-hmk.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/717"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.consulting-hmk.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=716"}],"wp:term":[{"taxonomy":"adweb_product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.consulting-hmk.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_product_categories?post=716"},{"taxonomy":"adweb_product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.consulting-hmk.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_product_tags?post=716"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}