{"id":714,"date":"2024-01-10T17:40:43","date_gmt":"2024-01-10T09:40:43","guid":{"rendered":"https:\/\/consulting-hmk.com\/?post_type=products&p=714"},"modified":"2024-02-20T14:10:17","modified_gmt":"2024-02-20T06:10:17","slug":"new-food-raw-material-registration-application","status":"publish","type":"products","link":"https:\/\/www.consulting-hmk.com\/es\/productos\/new-food-raw-material-registration-application\/","title":{"rendered":"Registro de nuevos ingredientes alimentarios en China"},"content":{"rendered":"

\u00a0 \u00a0 \u00a0 En los \u00faltimos a\u00f1os, las empresas se han mostrado m\u00e1s entusiastas a la hora de solicitar nuevos ingredientes alimentarios. Tambi\u00e9n est\u00e1 aumentando el n\u00famero de nuevos ingredientes alimentarios aceptados por la Comisi\u00f3n Nacional de Sanidad.<\/span><\/p>\n

\u00a0 \u00a0 \u00a0 De acuerdo con el Art\u00edculo 37 de la \"Ley de Seguridad Alimentaria de la Rep\u00fablica Popular China\", cuando se utilicen nuevos ingredientes alimentarios para producir alimentos, nuevas variedades de aditivos alimentarios o nuevas variedades de productos relacionados con los alimentos, los materiales de evaluaci\u00f3n de la seguridad de los productos pertinentes deben presentarse al departamento de administraci\u00f3n sanitaria del Consejo de Estado. Seg\u00fan el art\u00edculo 93, la importaci\u00f3n de alimentos producidos utilizando nuevos ingredientes alimentarios, nuevas variedades de aditivos alimentarios o nuevas variedades de productos relacionados con la alimentaci\u00f3n se tratar\u00e1 de conformidad con las disposiciones del art\u00edculo 37 de la presente Ley.<\/span><\/p>\n

Definici\u00f3n de solicitud de registro de nuevos ingredientes alimentarios<\/span><\/strong><\/h2>\n

\u00a0 \u00a0 \u00a0 De acuerdo con las \"Medidas para la administraci\u00f3n de la revisi\u00f3n de la seguridad de los nuevos ingredientes alimentarios\", los nuevos ingredientes alimentarios se refieren a los siguientes art\u00edculos que no tienen h\u00e1bitos alimenticios tradicionales en nuestro pa\u00eds\uff1a.<\/span><\/p>\n

    \n
  1. Animales, plantas y microorganismos;<\/span><\/li>\n
  2. Componentes aislados de animales, plantas y microorganismos;<\/span><\/li>\n
  3. Ingredientes alimentarios cuya estructura original ha cambiado;<\/span><\/li>\n
  4. Otras materias primas alimentarias de nuevo desarrollo.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

    \u00a0 \u00a0 \u00a0 Al mismo tiempo, los nuevos ingredientes alimentarios deben tener las caracter\u00edsticas de los ingredientes alimentarios, cumplir los requisitos nutricionales exigidos, ser no t\u00f3xicos e inocuos, y no causar ning\u00fan da\u00f1o agudo, subagudo, cr\u00f3nico u otro da\u00f1o potencial a la salud humana.<\/span><\/p>\n

    No incluidos en el \u00e1mbito de declaraci\u00f3n de nuevos ingredientes alimentarios:<\/span><\/strong><\/h2>\n
      \n
    1. Sin las caracter\u00edsticas de los ingredientes alimentarios;<\/span><\/li>\n
    2. Se ha incluido en las normas nacionales de seguridad alimentaria \"Normas para el uso de aditivos alimentarios\" (GB2760) y \"Normas para el uso de potenciadores nutricionales alimentarios\" (GB14880);<\/span><\/li>\n
    3. Ingredientes que la Comisi\u00f3n Nacional de Sanidad ha decidido no conceder licencias administrativas;<\/span><\/li>\n
    4. Otros que no cumplen las leyes, reglamentos y nuevos requisitos de gesti\u00f3n de ingredientes alimentarios pertinentes.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

      Organismo regulador<\/span><\/strong><\/h2>\n

      \u00a0 \u00a0 \u00a0 Los nuevos ingredientes alimentarios deben ser revisados y aprobados por el departamento administrativo de sanidad del Consejo de Estado (es decir, la Comisi\u00f3n Nacional de Sanidad) antes de que puedan utilizarse en la producci\u00f3n de alimentos en China. Durante el proceso de revisi\u00f3n, el Centro Nacional de Evaluaci\u00f3n de Riesgos para la Seguridad Alimentaria llevar\u00e1 a cabo una revisi\u00f3n t\u00e9cnica.<\/span><\/p>\n

      Solicitante de la solicitud de registro de nuevos ingredientes alimentarios<\/span><\/strong><\/h2>\n
        \n
      • Nuevos fabricantes de ingredientes alimentarios dentro y fuera del pa\u00eds;<\/span><\/li>\n
      • Distribuidores de nuevos ingredientes alimentarios en el pa\u00eds y en el extranjero;<\/span><\/li>\n
      • Empresas que utilizan nuevos ingredientes alimentarios para producir alimentos (comida sana), etc.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

        \u00a0 \u00a0 \u00a0 Los solicitantes de nuevos ingredientes alimentarios producidos\/importados en el pa\u00eds no se limitan a las empresas productoras. Cualquier empresa nacional o extranjera legalmente establecida puede ser solicitante.<\/span><\/p>\n

        Normativa pertinente<\/span><\/strong><\/h2>\n
          \n
        • \"Ley de Seguridad Alimentaria de la Rep\u00fablica Popular China\"<\/span><\/li>\n
        • \"Medidas para la administraci\u00f3n de la revisi\u00f3n de la seguridad de nuevos ingredientes alimentarios\"<\/span><\/li>\n
        • \"Normativa sobre la solicitud y aceptaci\u00f3n de nuevos ingredientes alimentarios\"<\/span><\/li>\n
        • \"Revisar la normativa sobre seguridad de los nuevos ingredientes alimentarios\"<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

          Elementos de prueba implicados en la solicitud de registro<\/span><\/strong><\/h2>\n
            \n
          • Informe de an\u00e1lisis de ingredientes: incluye los resultados y m\u00e9todos de ensayo de los principales ingredientes y de los posibles ingredientes nocivos;<\/span><\/li>\n
          • Informe de inspecci\u00f3n higi\u00e9nica: resultados y m\u00e9todos de ensayo de 3 lotes de muestras contaminantes y microbianas representativas;<\/span><\/li>\n
          • Informe de evaluaci\u00f3n toxicol\u00f3gica (la informaci\u00f3n toxicol\u00f3gica que debe presentarse var\u00eda en funci\u00f3n de las circunstancias; p\u00f3ngase en contacto conmigo para una evaluaci\u00f3n espec\u00edfica);<\/span><\/li>\n
          • Informe de la prueba de resistencia microbiana e informe de la prueba de capacidad toxig\u00e9nica (s\u00f3lo aplicable a las nuevas materias primas alimentarias microbianas);<\/span><\/li>\n
          • Dict\u00e1menes de evaluaci\u00f3n de la seguridad: Realizados de acuerdo con los principios y m\u00e9todos de identificaci\u00f3n de factores de peligro, caracterizaci\u00f3n de peligros, evaluaci\u00f3n de la exposici\u00f3n y caracterizaci\u00f3n de peligros.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

            Nuestros servicios<\/span><\/strong><\/h2>\n\n\n\n\n\n
            An\u00e1lisis de viabilidad de la aplicaci\u00f3n de nuevos ingredientes alimentarios<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
            Solicitud de la Agencia para nuevos ingredientes alimentarios<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
            Otros servicios personalizados de consultor\u00eda y cumplimiento<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

            Preguntas y respuestas sobre la solicitud de registro de nuevos ingredientes alimentarios<\/span><\/strong><\/h2>\n

            P1: Al declarar nuevos ingredientes alimentarios, \u00bfqu\u00e9 instituciones de ensayo pueden emitir informes de an\u00e1lisis de ingredientes, informes toxicol\u00f3gicos e informes de inspecci\u00f3n higi\u00e9nica?<\/span><\/strong><\/p>\n

            A1: El informe de an\u00e1lisis de composici\u00f3n puede ser emitido por un laboratorio de terceros o por autoinspecci\u00f3n. El informe de la prueba toxicol\u00f3gica y el informe de la inspecci\u00f3n de higiene deben ser emitidos por un organismo de inspecci\u00f3n con cualificaciones de inspecci\u00f3n de alimentos en China. Los informes de las pruebas toxicol\u00f3gicas de los nuevos ingredientes alimentarios importados tambi\u00e9n pueden ser emitidos por laboratorios extranjeros que cumplan las buenas pr\u00e1cticas de laboratorio.<\/span><\/p>\n

            P2: \u00bfC\u00f3mo entender la \"equivalencia sustancial\"?<\/span><\/strong><\/p>\n

            A2: La equivalencia sustancial se refiere a que la especie, la fuente, las caracter\u00edsticas biol\u00f3gicas, los ingredientes principales, las partes comestibles, la cantidad de uso, el \u00e1mbito de uso y la poblaci\u00f3n de aplicaci\u00f3n de un nuevo ingrediente alimentario es casi la misma que la del alimento tradicional, los ingredientes alimentarios tradicionales o los nuevos ingredientes alimentarios aprobados. Los procesos y las normas de calidad utilizados son b\u00e1sicamente los mismos, y pueden considerarse igualmente seguros y sustancialmente equivalentes.<\/span><\/p>\n

            P3: \u00bfEs necesario declarar el hidrolizado enzim\u00e1tico obtenido de la lact\u00f3lisis como nuevo ingrediente alimentario?<\/span><\/strong><\/p>\n

            A3: Si la prote\u00edna l\u00e1ctea se hidroliza enzim\u00e1ticamente mediante enzimas alimentarias permitidas por GB 2760, se gestionar\u00e1 como un alimento normal y no ser\u00e1 necesario declarar nuevos ingredientes alimentarios.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Los nuevos ingredientes alimentarios deben ser revisados y aprobados por el departamento administrativo de sanidad del Consejo de Estado (es decir, la Comisi\u00f3n Nacional de Sanidad) antes de que puedan utilizarse en la producci\u00f3n de alimentos en China. Durante el proceso de revisi\u00f3n, el Centro Nacional de Evaluaci\u00f3n de Riesgos para la Seguridad Alimentaria llevar\u00e1 a cabo una revisi\u00f3n t\u00e9cnica.<\/span><\/p>","protected":false},"featured_media":715,"template":"","adweb_product_categories":[186],"adweb_product_tags":[211,272,273,274,275,276,277,278,279,280,281,282],"gallery":[],"order":"0","acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.consulting-hmk.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_products\/714"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.consulting-hmk.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_products"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.consulting-hmk.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/products"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.consulting-hmk.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/715"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.consulting-hmk.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=714"}],"wp:term":[{"taxonomy":"adweb_product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.consulting-hmk.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_product_categories?post=714"},{"taxonomy":"adweb_product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.consulting-hmk.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_product_tags?post=714"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}