Новые пищевые ингредиенты должны быть рассмотрены и одобрены административным отделом здравоохранения Государственного совета (т.е. Национальной комиссией по здравоохранению), прежде чем они могут быть использованы в производстве продуктов питания в Китае. В процессе рассмотрения Национальный центр оценки рисков безопасности пищевых продуктов проводит техническую экспертизу.