Selon le "Règlement sur les licences administratives pour les nouvelles variétés de produits alimentaires", les nouvelles variétés d'additifs alimentaires désignent les nouvelles variétés de produits alimentaires. Il s'agit de matériaux d'emballage alimentaire, de conteneurs, de détergents, de désinfectants et d'outils, de nouveaux matériaux, de nouvelles matières premières ou de nouveaux additifs pour les équipements utilisés dans la production et l'exploitation des denrées alimentaires.
