I nuovi ingredienti alimentari devono essere esaminati e approvati dal dipartimento amministrativo per la salute del Consiglio di Stato (cioè la Commissione nazionale per la salute) prima di poter essere utilizzati nella produzione alimentare in Cina. Durante il processo di revisione, il Centro nazionale di valutazione dei rischi per la sicurezza alimentare condurrà una revisione tecnica.
