Secondo il "Regolamento amministrativo sulle licenze per le nuove varietà di prodotti alimentari", le nuove varietà di additivi alimentari si riferiscono a nuove varietà di prodotti alimentari. Si tratta di materiali per l'imballaggio degli alimenti, contenitori, detergenti, disinfettanti e strumenti, nuovi materiali, nuove materie prime o nuovi additivi per le attrezzature utilizzate nella produzione e nel funzionamento degli alimenti.
